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Bariloche a la Carta es un evento anual de la Ciudad de San Carlos de Bariloche, dedicado exclusivamente a la gastronomía, que es llevado a cabo por la Asociación Empresaria Hotelera Gastronómica de Bariloche con el apoyo del CFI, FEHGRA, Provincia de Rio Negro, Emprotur y Secretaría de Turismo de la Ciudad.

Durante una semana podes encontrar descuentos en restaurantes, catas gratuitas, descuentos en Hoteles, Clases Magistrales, degustaciones y mejor feria gastronómica de la Patagonia.

Descargá tu tarjeta de beneficios.

Circuito Gastronómico

circuitoDel 03 al 10 de octubre, vas a poder disfrutar lo mejor de la gastronomía de nuestra Ciudad! Cordero, Trucha, Cerveza Artesanal, Chocolate Todos los sabores presentes!

Hay más de 75 establecimiento adheridos que ofrecerán menús exclusivos con importantes descuentos! Conseguí tu tarjeta de descuento BALC2016, no te quedes afuera!

Concurso Mejor Plato BALC2016

concursoProbá. Elegí. Votá!

Participá del concurso votando al Mejor Plato de la 3ra edición de Bariloche a la Carta!

Todos los establecimientos adheridos participan en 4 categoría distintas: Mejor Entrada, Mejor Plato Principal, Mejor Postre y el más votado se consagrará con el Plato de Oro!

Hay miles de opciones, vos elegís cuál es la mejor!

Las Recetas de Bariloche a la Carta

recetasLos principales Chef de nuestra ciudad, eligieron un plato y te presentan su Receta para que puedas cocinarla vos!

Día a día iremos compartiendo una receta para que puedas coleccionarlas!

Ver recetas

Clases Magistrales

clasesLos días Miércoles 5 y Jueves 6 están todos invitados!

Nos visitan los chef y personalidades más importantes del país para deleitarnos con los más exquisitos aromas, texturas, sabores y productos gastronómicos de la Región Patagónica!

Maru Botana / China Muller / Federico Dominguez Fontan / Felicitas Pizarro / Bruno Ferrari/ Ana Lucia Arias/ Julian Del Pino Y Pablo Buzzo entre Otros!

La Feria Gastronómica

Este año redoblamos la apuesta! Agrandamos La Feria Gastronómica BALC para que puedas disfrutar y descubrir muchos más sabores y vivir la ruta gastronómica patagónica en un solo lugar!

Te esperamos en Centro Cívico los días viernes 7, sábado 8 y domingo 9 de octubre.

Hace click acá para ver el mapa de la Feria 2016.

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Torneo de Chef

Los días miércoles 5 y Jueves 6 se llevará a cabo el Torneo Regional de Chef de FEHGRA en BEC.
Los cocineros de toda la región se disputarán el título al Mejor Chef. ¿quién será el ganador?

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Los corderos de Bariloche a la Carta. #BALC Solidario.

El Domingo 9 en el Centro Cívico deleitamos nuestro paladar probando riquísimos platos a base de Cordero patagónico hechos por los principales hoteles y cocineros de la Ciudad. Y además, con lo recaudado colaboraremos con las escuelas rurales de la zona!

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