Cronograma BALC2017

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Lunes 9 de Octubre
Martes 10 de Octubre
Miércoles 11 de Octubre

Alejandro Clausen y Martin Garcia Rebecchi: “Merluzon de Golfo de San Matías y Cocina de Hotel”

Hora: 15hs

Lugar: Bariloche Eventos y Convenciones.

Dirección: España 415

Dr. German Guaresti y Lucas Rivas “Solo x Hoy”

Hora: 16hs

Lugar: Bariloche Eventos y Convenciones.

Dirección: España 415

Jueves 12 de Octubre

Tefi Russo “Inutilisimas en Bariloche a la Carta”

Hora: 16hs

Lugar: Bariloche Eventos y Convenciones.

Dirección: España 415

Pablo Buzzo y Mauricio Couly “Cocina Patagónica”

Hora: 17hs

Lugar: Bariloche Eventos y Convenciones.

Dirección: España 415

China Müller presenta productores de la Patagonia

Hora: 18hs

Lugar: Bariloche Eventos y Convenciones.

Dirección: España 415

Maru Botana y Federico Dominguez Fontán “Pastelería Regional”

Hora: 19hs

Lugar: Bariloche Eventos y Convenciones.

Dirección: España 415

Viernes 13 de Octubre

Master Class Ines de los Santos “Nueva Coctelería Argentina”

Hora: 18hs

Lugar: 1920 Speakeasy

Dirección: San Martín 570

Conferencia de la Antropóloga Patricia Aguirre ``Que comemos cuando comemos: la carne nos hizo humanos, los cereales, desiguales y el azúcar, opulentos``

La disertante es autora del libro “Ricos Flacos Gordos Pobres”

Hora: 19hs

Lugar: Hotel Patagonia Sur

Dirección: Elflein 340

Sábado 14 de Octubre
Domingo 15 de Octubre
Lunes 16 de Octubre