BARILOCHE A LA CARTA

LO MEJOR DE LA GASTRONOMÍA DE LA PATAGONIA EN UNA SEMANA

El evento gastronómico más trascendente de Bariloche y de la Patagonia Argentina, Bariloche a la Carta, te propone ¡otra forma de conocer Bariloche!

CIRCUITO GASTRONÓMICO

Restaurantes, cervecerías, bares y pizzerias preparan propuestas especiales para la semana BALC ¡Son más de 80 establecimientos!

Vas a poder conocer los sabores típicos de nuestra región y obtener un 20% de descuento con la Tarjeta de Beneficios #BALC

LA FERIA BALC

Ubicada en el Centro Cívico, la Feria Gastronómica BALC te propone recorrer en 2500mts2 la ruta gastronómica de la Patagonia y la ruta del vino, ¡frente a la mejor vista del Lago Nahuel Huapi!

ENCUENTROS BALC

Los cocineros más importantes del país intervienen las cocinas de chef locales para crear un menú especial y dar lugar a cenas exclusivas dentro de la semana BALC

¡Porque los mejores momentos siempre se comparten!

CLASES MAGISTRALES

Dos días pensados para que vivas una experiencia inolvidable rodeado de los aromas, texturas y sabores de la Patagonia de la mano de los chef y personalidades más importantes del país y la región.

ACTIVIDADES PARA NIÑOS

¡Los más chicos también se divierten en BALC!

Sumamos espacios y actividades relacionadas con la alimentación saludable, pensadas especialmente para disfrutar en familia!

Shows, actividades, música en vivo y ¡mucho más!

CORDERO SOLIDARIO

Un día donde el Cordero Patagónico es la estrella.

Los cocineros más reconocidos de la Ciudad realizan recetas únicas de cordero y además, ¡te podés llevar la receta!.

Todo lo recaudado en esta gran acción solidaria que realizamos en conjunto con la Sociedad Rural de Bariloche será donado a instituciones de la línea Sur.

BALC SUSTENTABLE

¡En Bariloche a la carta nos comprometemos a cuidar el medio ambiente!

Además de mostrar lo mejor de la gastronomía de la Patagonia decidimos animarnos a cumplir un nuevo desafío: HACER UN EVENTO MÁS SUSTENTABLE

Por eso, durante la Feria Gastronómica BALC eliminamos el plástico de un solo uso, haremos separación de residuos y usamos vasos reutilizables.

LOS CHEFS DE BALC2019

BARILOCHE A LA CARTA EN NÚMEROS

Asistentes a Actividades Gratuitas

Expositores

Personas en la Feria

Hoteles

LOS CORDEROS DE BALC

Los cocineros más reconocidos de la Ciudad realizan platos especiales con cordero en un evento solidario que te permite probar nuevos sabores y colaborar con instituciones de la región.