EL MEXICANO…AQUELLOS DIAS ZAPATISTAS. – Bariloche a la Carta
Restaurantes
/

EL MEXICANO…AQUELLOS DIAS ZAPATISTAS.

Dirección
Morales 362
Teléfono 1

Menu #Balc2019:

Entrada:
Sopa de pollo Pibil.
El Pollo Pibil es una de las comidas clásica en la península de Yucatán, una verdadera joya gastronómica! El ingrediente principal de este plato es la pasta achiote, también conocida como “Recado Rojo”, un ingrediente esencial y la base de muchos platos de la cocina yucateca. Estos platos incluyen la famosa Cochinita Pibil y el Mucbi-Pollo, un gran tamal preparado para el Día de los Muertos. Esta maravillosa sopa, se cocina con paciencia a fuego lento, para que los ingredientes como, el achiote, jugo de naranja, jugo de limón, comino, laurel, cebollas, vayan soltando todo su sabor.

Plato principal:
El Tri-Mexicano y aioli de Achiote.
Trío de tacos de cochinita Pibil, Chilorio y pollo Pibil, cubiertos de salsa de guacamole, queso fresco, salsa roja, haciendo honor a los colores de la bandera mexicana, y el delicioso aioli de Achiote para completar este riquísimo plato.

Postre:
Manjar de coco y y tequila.
Este postre es una delicia de coco, muy suave y que puede estar bañada en caramelo, o salsa de chocolate, alguna salsa de frutas, en este caso haciendo homenaje a Bariloche, lo bañamos con salsa de chocolate.

Incluye:1 vaso de campari naranja, agua tónica o gaseosa.

Valor promocional semana BALC: $1050.
Valor presentando tarjeta BALC: $840.

Leer más
Amenities not found.